Wydanie nr 302/2020, Środa 28.10.2020
imieniny: pokaż (6 imion)Tadeusz, Wszeciech, Szymon, Juda, Wielimir, Domabor
ReklamaKontakt
  • tvmalbork.pl
  • zulawyimierzeja24.pl
  • tvsztum.pl
  • tvdzierzgon.pl

Wśród uczestników Eliminacji Krajowych WorldSkills Poland 2020 znalazły się uczennice z Malborka.

  • Wydanie nr 302/2020
  • 28 września 2020, 15:03
  • ZSP3 Malbork
  • Wiadomości
Wśród uczestników Eliminacji Krajowych WorldSkills Poland 2020 znalazły się uczennice z Malborka. fot. ZSP3 Malbork
Głównym celem Eliminacji Krajowych WorldSkills Poland 2020 jest wyłonienie młodych mistrzów gastronomicznego fachu. Zwycięstwo daje możliwość zdobycia kwalifikacji do reprezentowania Polski na międzynarodowym konkursie WorldSkills Szanghaj 2021, który ma odbyć się we wrześniu przyszłego roku. W ramach Eliminacji Krajowych WorldSkills Poland 2020 odbędą się 4 konkursy, których uczestnicy zmierzą się w następujących konkurencjach - Gotowanie, Cukiernictwo, Serwis restauracyjny oraz Carving. Wśród uczestników konkursu znalazły się uczennice malborskiego ZSP3. Finał już w środę w Poznaniu.

 

Czym jest carving? To przepiękne motywy roślinne i zwierzęce wyczarowywane za pomocą nożyków, a następnie barwione, mające wzmagać apetyt gości na dania, które pojawią się na stole. To sztuka, czyli umiejętność artystycznego rzeźbienia w rozmaitych owocach i warzywach. Przy wykonywaniu tych wspaniałości należy zwrócić uwagę na wiele czynników, które wpływają na estetykę oraz końcowe wrażenie prezentowanej owocowo – warzywnej rzeźby. Wiele z konstrukcji wymaga od uczestnika wręcz umiejętności architektonicznych, a także dużej wytrwałości i wytrzymałości psychicznej. Niektóre warzywa czy owoce rzeźbi się dość mozolnie, a przy stworzeniu wielkiej kompozycji czas może wydłużać się do kilkunastu godzin.

 

 

 

 

To właśnie do  finału  carvingu zostały zakwalifikowane  dwie uczennice Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 w Malborku - Nadia Kosicka i Aneta Nawrocka. Obie są uczennicami klasy drugiej i kształcą się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Finał odbędzie się w środę, 30 września br. w Poznaniu. Trzymamy mocno kciuki za nasze dziewczyny!


 

 

 

Informację i zdjęcia przesłał: Jan Stawicki, Dyrektor ZSP3 Malbork


 

ZSP3 Malbork
Przejdź do komentarzy

Kamery On-Line

Podziel się:
Oceń:
Tagi

Zobacz więcej z kategorii Wiadomości


Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe i naruszające regulamin będą usuwane.